Дієтологи назвали топ-5 корисних весняних зелених овочів

Дієтологи назвали топ-5 корисних весняних зелених овочів

Поширити

Дієтологи невтомно нагадують про те, що ослабленому після зими організму зелень як ніяка інша продукція допомагає відновитися, передає Ladyhealth.com.ua.

Спеціалісти з дієтології наполегливо рекомендують використовувати травневу зелень. Зелені листові овочі – ідеальний варіант для насичення організму вітамінами, говорять експерти. Складений дієтологами топ найкорисніших травневих продуктів очолили кульбаба і щавель.

Топ-5 найбільш корисних весняних зелених овочів:

Кульбаба. Квіти кульбаби, за словами фахівців, володіють багатьма корисними властивостями. Використовувати їх у їжу можна протягом всього періоду цвітіння.

Щавель. Споживання щавелю йде на користь імунітету, покращує стан серця.

Редис. Покращує процес травлення, перистальтику кишечника, обмін речовин.

Кропива. У цій рослині, як і в моркві, міститься багато бета-каротину, який благотворно впливає на органи зору і захищає від пошкоджень вільними радикалами.

Капуста. Споживання молодої капусти активізує виведення з організму небажаних і токсичних речовин, покращує метаболізм.