Експерти визначили продукт, який допомагає знизити рівень цукру в крові у діабетиків, повідомляє Медікфорум.
Британські фахівці порекомендували раціон на основі продуктів з низьким глікемічним індексом.
«Глікемічний індекс (ГІ) є показником того, наскільки інтенсивним виявляється виділення цукру в кров після вживання того чи іншого продукту. Це пов’язано з тим, що різні типи вуглеводів засвоюються організмом з різною швидкістю. Продукти з низьким ГІ перетравлюються повільно, що запобігає різкому збільшенню рівня цукру в крові і разом з ним зростанню інсуліну «, — пояснили в виданні.
За словами медиків, дослідженнями було визначено, що такий раціон захищає від коливань рівня цукру в крові, сприяє його зниженню.
Зокрема, вони рекомендують вживати овочі, горіхи, бобові та деякі цільнозернові злаки, тунець, листову зелень, яйця.
«Коли мова йде про продукти з низьким показником ГІ, авокадо є одним з кращих. Його споживання допомагає діабетикам поліпшити чутливість організму до інсуліну», — заявили експерти.
Уникати фахівці радять продукти з високим ГІ, які включають цукор і десертні вироби, білий хліб, білий рис, картоплю.
