Кава бореться з ожирінням і діабетом – вчені

Кава бореться з ожирінням і діабетом – вчені

Поширити

Британські дослідники з’ясували, що це напій, який бадьорить, активує бурий жир, що розщеплює цукор в крові.

Кава активізує захисні механізми організму, які можуть стати ключем до боротьби з ожирінням і діабетом, заявили дослідники Ноттінгемського університету, повідомляє портал Medical Xpress.

Кава стимулює бурий жир, який на відміну від білого, що зберігає надлишкові калорії, бере участь у виробленні тепла тіла шляхом спалювання калорій. «Підвищення його активності покращує контроль рівня цукру в крові, а також спалювання зайвих калорій допомагає знизити вагу. Однак до сих пір ніхто не знаходив прийнятного способу стимулювати його активність у людей», – говорить професор Майкл Сімондс з медичного факультету Університету Ноттінгема.

Під час роботи вчені використовували спеціальну тепловізійну техніку, щоб простежити вплив кави на бурий жир. Дослідники з’ясували, що ця жирова тканина «включається» під час вживання кави. Однак поки вчені не з’ясували, який саме з компонентів кави активує буру жирову тканину.