Навіть найкорисніший продукт, якщо його змішати із чаєм, може втратити усі свої корисні властивості та навіть нашкодити. Нижче – короткий список продуктів, які лікарі не радять вживати разом із гарячим чаєм.
Чай із цукром
Немає однозначної відповіді щодо цього «дуету». Одні науковці вважають, що цукор в чаї може розвивати в людини онкологічні хвороби.
Інші ж експерти вважають, що цукор шкодить лише у чорному чаї. Цукор не утилізує корисні властивості зеленого чаю, а навіть навпаки – підсилює їх.
Чай з молоком
В чаї дуже багато катехінів – природних атниоксидантів. Саме вони нейтралізують дію вільних радикалів, які руйнують клітини та викликають злоякісні пухлини.
Окрім цього, катехіни перешкоджають розвитку діабету та хвороб серцево-судинної системи. Коли ми додаємо молоко в чай – більшість цих корисних властивостей просто зникає.
Чай з лимоном
Це традиційна допомога при застуді, однак мало хто знає, що додавати лимон у гарячий чай не можна. Під впливом високих температур руйнуються вітамін С та інші цінні компоненти.
Щоб чай з лимоном приносив якусь користь, краще почекати поки напій трошки охолоне.
Чай з медом
Мед набагато корисніший за цукор, однак знову ж таки – кидати його у дуже гарячий чай не можна.
При температурі вище 40°С в меді повністю руйнується фермент діастаза. Якщо ж температура вище 60 градусів – то фруктоза, яка в ньому міститься, окисляється та перетворюється в канцероген. А вони здатні спровокувати розвиток онкологічних пухлин в органах травної системи.
