Які продукти допоможуть захиститися від вірусів

Які продукти допоможуть захиститися від вірусів

Поширити

Як відомо, в зимову пору імунітет людини найбільше потребує вітамінів. У разі його ослаблення організм стає більш сприйнятливим до інфекцій, у тому числі й до вірусу 2019 nCoV. Дієтолог з Німеччини розповіла, як за допомогою свого раціону можна убезпечити себе від зараження.

ШПИНАТ – ЗДОРОВА СЛИЗОВА ОБОЛОНКА

Мало хто знає, але шпинат багатий на вміст вітаміну A, важливого для підтримки здоров’я слизової оболонки, пише видання Focus Online.

Так, наприклад, на слизову дихальних шляхів покладені функції місцевого імунітету. Якщо він не справляється з покладеними на нього обов’язками, – в бій вступає загальний імунітет. Обидва – місцевий і загальний імунітет – захищають організм від проникнення і розповсюдження в ньому інфекції.

МОРКВА – СТИМУЛЯТОР РОСТУ ЗДОРОВИХ КЛІТИН

У моркви присутні не менш важливі для здоров’я речовини. Бета-каротин сприяє збільшенню антиоксидантів у крові, підвищує імунітет і бере участь у стимуляції росту нових клітин. Вітамін B3, що міститься в моркві, сприяє виведенню токсинів з організму.

Крім того, в цьому овочі міститься велика кількість мікроелементів, які сприятливо позначаються на клітинах ваших органів.

ГОРІХИ Й НАСІННЯ СОНЯШНИКА – ПОСИЛЕНА РОБОТА ІМУНІТЕТУ

Горіхи й злакові багаті на вітамін E, цинк, селен і мідь. Завдяки їм імунна система стає більш захищеною в тому випадку, якщо їй потрібна підтримка.

Мідь покращує роботу таких клітин крові як еритроцити й лейкоцити. Завдяки цьому організм краще насичується киснем, а також зміцнюється імунітет.

КАПУСТА – ПРОФІЛАКТИКА КОРОНАВІРУСУ

Капуста відома своїм вмістом вітаміну C (аскорбінової кислоти): всього 150 грам цього продукту на день практично повністю поповнюють потребу в її вмісті. Ця речовина виконує функції антиоксиданту, зменшує ймовірність запалення, а також сприяє швидкому загоєнню ран. Китайці вживають капусту, щоб уникнути зараження смертельно небезпечним коронавірусом.

Крім вітаміну C у капусті досить великий вміст магнію, калію й інших, не менш корисних речовин, які сприяють підтримці роботи багатьох важливих функцій організму – наприклад, захисної.

На окрему увагу заслуговує такий вид капусти як броколі.

Цей продукт багатий своїм різноманітним складом: бета-каротин, селен, цинк, фосфор, глутатіон, завдяки чому допомагає вашому імунітету стати сильніше.

Крім того, броколі успішно виконує функції адсорбенту. Дослідження працівників університету Блумберга показують, що броколі слід вживати людям, які проживають в містах з несприятливою екологічною обстановкою.

КАРТОПЛЯ – ВАЖЛИВА ПІДТРИМКА ОРГАНІЗМУ

У картоплі міститься величезна кількість вітаміну C, про який йшлося раніше.

Крім того, в цьому продукті присутній і вітамін E, який є не тільки ефективним імуномодулятором, але також захищає клітинні оболонки від окисного ушкодження.

РИБА – ЗМІЦНЕННЯ ЗАХИСНОГО БАР’ЄРУ

Риба багата на вітаміни групи B, а також цинк і селен – речовини, що підсилюють захисні механізми організму й сприяють посиленню роботи фагоцитів (клітини, які поглинають збудників інфекцій – прим. Ред.).

Крім того, ці речовини активізують ріст T-клітин, які є найважливішою складовою імунітету.